Growth and enzyme activity of penicilium roqueforti:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Thibodeau, Richard (VerfasserIn), Macy, Harold 1895- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Saint Paul, Minn. [u.a.] Univ. 1942
Schriftenreihe:Technical bulletin / University of Minnesota, Agricultural Experiment Station 152
Umfang:56 S.