Verfügbarkeit: Rückverfolgbarkeit in der Praxis | Technische Universität München

Rückverfolgbarkeit in der Praxis: Artikel 18 und 19 der VO (EG) Nr. 178/2002 schnell und einfach umgesetzt

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Wegner-Hambloch, Sylvia (VerfasserIn), Springob, Katrin (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 2005
Ausgabe:	1. Aufl., 1., überarb. Nachdr.
Schlagwörter:	Rückverfolgbarkeit Qualitätsmanagement Futtermittelindustrie Lebensmittel Computerunterstütztes Verfahren Lebensmittelindustrie Futtermittel
Umfang:	87 S. Ill., graph. Darst. 30 cm
ISBN:	3899471377

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