Verbände als Förderer von Konsumentenintegration in Nachhaltigkeitsinnovationsprozessen?: Zwischenbericht
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Freising
TU München, Professur für Betriebswirtschaftslehre, Brau- und Lebensmittelindustrie
2007
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| Schriftenreihe: | Consumer Science
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1 Problemstellung und Zielsetzung der Arbeit..............................................1
2 Theoretische Grundlagen...............................................................................4
2.1 Innovationen.............................................................................................................4
2.2 Werte.........................................................................................................................5
2.3 Beziehungsdreieck Nachhaltigkeit - Verbraucherpolitik - Wertschöpfung ..7
3 Forschungsmethodik und Grunddaten der Empirie.................................8
4 Forschungsergebnisse...................................................................................10
4.1 Themenkomplex Nachhaltigkeit.........................................................................10
4.2 Themenkomplex Wertschöpfung........................................................................23
4.3 Themenkomplex Verbraucherpolitik..................................................................27
5 Zusammenfassung und Ausblick...............................................................35
Literaturverzeichnis................................................................................................37
Anhang: Interviewleitfaden..................................................................................39
Angaben zu den Autoren......................................................................................42
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