Operative Risiken in Schlachtung und Fleischverarbeitung: Risikoanalyse und Konzept eines Risikomanagementsystems
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Jantke, Corina (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 2006
Schlagwörter:
Links:http://mediatum.ub.tum.de/doc/620263/document.pdf
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20061116-620263-0-4
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 2006
Umfang:1 Online-Ressource