The sausage rebellion: public health, private enterprise, and meat in Mexico City ; 1890 - 1917
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Pilcher, Jeffrey M. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Albuquerque Univ. of New Mexico Press 2006
Schlagwörter:
Links:http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0517/2005022340.html
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Umfang:X, 245 S. Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:0826337961
9780826337962