Verfügbarkeit: Chemie für Einsteiger | Technische Universität München

Chemie für Einsteiger: Basisinformationen über die chemischen Denk- und Arbeitsweisen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Demuth, Reinhard (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Kiel IPN Leibniz-Inst. für die Pädag. der Naturwiss. 2006
Schriftenreihe:	IPN-Materialien
Schlagwörter:	Chemie Chemistry > Study and teaching (Elementary) Chemieunterricht Einführung
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adam_text	Inhalt Chemie für Einsteiger Basisinformationen über die chemischen Denk- und Arbeitsweisen Vorbemerkungen 5 Basiskonzepte für den naturwissenschaftlichen Anfangsunterricht 7 1. Wie können wir reine Stoffe aus unserer Umwelt gewinnen? 15 1.1 Die Herstellung von Salz 15 1.2 Die Reinigung von Wasser 17 1.3 Wie kann man beurteilen, ob ein Stoff wirklich rein ist? 22 2. Wie kann man Blei aus Bleierz herstellen? 25 3. Wie verhalten sich Metalle beim Erhitzen? 29 4. Die Entdeckung des Sauerstoffs 37 5. Was ist ein Element? 41 6. Der Wettbewerb der Elemente um Sauerstoff 45 7. Was sind eigentlich Atome? 49 8. In welchen Stoffmengen reagieren Elemente miteinander? 52 9. Ist Wasser ein Element oder eine Verbindung? 56 10. Oxidation + Reduktion = Redoxreaktion 61 10.1 Wasserstoff, das leichteste aller Gase 61 10.2 Die Verbindung von Oxidation und Reduktion 63 11. Vom Bau der Atome 67 11.1 Das Kern-Hülle-Modell 67 11.2 Der Atomkern 72 11.3 Die Atomhülle 74 3 Inhalt 12. Metalle - Stoffe mit besonderen Eigenschaften 78 13. Alkalimetalle - Halogene - Edelgase - welche Unterschiede? 87 14. Das Periodensystem der Elemente (PSE) 98 15. Wasser - ein Beispiel für eine Molekülverbindung 100 16. Salze = lonenverbindungen 108 17. Säuren und Laugen 113 17.1 Säuren bilden in Wasser H+-Ionen 113 17.2 Laugen enthalten Ol-T-Ionen 115 17.3 Wasser - keine Säure oder Lauge 115 17.4 Neutralisation: Reaktion einer Säure mit einer Lauge 117 18. Ionen bewegen sich unter dem Einfluss einer elektrischen Spannung - die Elektrolyse 121 18.1 Die technische Herstellung von Aluminium 124 18.2 Verzinken von Eisenteilen 126 18.4 Elektrochemische Korrosion 131 19. Wie kann durch chemische Reaktionen elektrischer Strom erzeugt werden? 132 20. Struktur und Eigenschaften von Kohlenstoff- Wasserstoffverbindungen 143 Periodensystem 148 4
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