Verfügbarkeit: Strukturwandlungen in der deutschen Schweinehaltung zwischen den Jahren 1992 und 2003

Strukturwandlungen in der deutschen Schweinehaltung zwischen den Jahren 1992 und 2003:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Bäurle, Helmut 1962- (VerfasserIn), Windhorst, Hans-Wilhelm 1944- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Vechta Vechtaer Dr. und Verl. 2005
Schriftenreihe:	Weiße Reihe 26
Schlagwörter:	Geschichte 1992-2003 Datenerhebung Schweinehaltung Deutschland
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Umfang:	210 S. graph. Darst., Kt. 30 cm
ISBN:	3884412205

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adam_text	Inhaltsverzeichnis Seite I Vorwort ............................................................................................................. 3 Inhaltsverzeichnis ........................................................................................... 5 Abbildungsverzeichnis ................................................................................... 7 Tabellenverzeichnis ........................................................................................ 10 II Vorbemerkungen ............................................................................................. 17 III Hauptteil ........................................................................................................... 21 1 Schweinebestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 ................ 21 1.1 Bestände in Bund und Ländern ............................................................ 21 1.2 Bestände auf Regierungsbezirksebene ............................................... 26 1.3 Bestände auf Landkreisebene ............................................................. 32 1.4 Abbildungen und Tabellen Kapitel 1 .................................................... 39 2 Schweine haltende Betriebe in Deutschland zwischen 1992 und 2003 .. 81 2.1 Mastschweinehalter in Bund, Ländern und Regierungsbezirken ......... 81 2.2 Zuchtsauenhalter in Bund, Ländern und Regierungsbezirken ............. 86 2.3 Abbildungen und Tabellen Kapitel 2 .................................................... 91 3 Durchschnittsbestände in der Schweine-, Mastschweine- und Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003 ............... 117 3.1 Durchschnittsbestände auf Bundesebene ............................................ 117 3.2 Durchschnittsbestände in Bundesländern und Regierungsbezirken...... 118 3.3 Durchschnittsbestände in den Landkreisen ......................................... 126 3.4 Abbildungen und Tabellen Kapitel 3 ..................................................... 135 4 Bestandsgrößenklassen in der Schweine-, Mastschweine- und Zuchtsauenhaltung in Deutschland ......................................................... 169 4.1 Bestandgrößenklassen auf Bundesebene ........................................... 169 4.2 Bestandsgrößenklassen in der Mastschweine- und Zuchtsauen- haltung der deutschen Bundesländer .................................................. 171 4.3 Bestandsgrößenklassen in der Mastschweine- und Zuchtsauen- haltung in ausgewählten Regierungsbezirken ..................................... 173 4.4 Abbildungen und Tabellen Kapitel 4..................................................... 177 5 Räumliche Strukturen in der Schweinehaltung ....................................... 195 5.1 Charakterisierung und Identifizierung von Verdichtungs- und Peripherieräumen ................................................................................ 195 5.2 Identifizierung von Gebieten mit wachsenden, stagnierenden oder zurückgehenden Schweinebeständen ......................................... 197 5.3 Abbildungen und Tabellen Kapitel 5 ..................................................... 201 IV Zusammenfassung und Ausblick .................................................................. 207 V Literaturverzeichnis und Datenquellen ......................................................... 210 Abbildungsverzeichnis Seite Abb. 1.1: Entwicklung der Schweinebestände in Deutschland (1992 - 2003) ...... 40 Abb. 1.2: Entwicklung der Schweinebestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Alte Bundesländer) ..................................................... 42 Abb. 1.3: Entwicklung der Schweinebestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Neue Bundesländer) ................................................... 43 Abb. 1.4: Schweinebestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland .............................. 44 Abb. 1.5: Regionalfaktoren der Entwicklung von Schweinebeständen in den Bundesländern 1992 - 2003................................................................... 45 Abb. 1.6: Entwicklung der Mastschweinebestände in Deutschland (1992 - 2003) 46 Abb. 1.7: Entwicklung der Mastschweinebestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Alte Bundesländer) ..................................................... 48 Abb. 1.8: Entwicklung der Mastschweinebestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Neue Bundesländer) ................................................... 49 Abb. 1.9: Mastschweinebestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland .............................. 50 Abb. 1.10: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinebeständen in den Bundesländern 1992 - 2003 ...................................................... 51 Abb. 1.11: Entwicklung der Zuchtsauenbestände in Deutschland (1992 - 2003) ... 52 Abb. 1.12: Entwicklung der Zuchtsauenbestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Alte Bundesländer) ..................................................... 54 Abb. 1.13: Entwicklung der Zuchtsauenbestände in Deutschland zwischen 1992 und 2003 (Neue Bundesländer) ................................................... 55 Abb. 1.14: Zuchtsauenbestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland .............................. 56 Abb. 1.15: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenbeständen in den Bundesländern 1992 - 2003 ...................................................... 57 Abb. 1.16: Schweinebestände in den Landkreisen der BRD (2003) ...................... 71 Abb. 1.17: Absolute Veränderungen der Schweinebestände in den Landkreisen der BRD zwischen den Jahren 1996 und 2003 ................ 72 Abb. 2.1: Mastschweinehalter in Deutschland (1992-2003) .............................. 92 Abb. 2.2: Mastschweinehalter in Deutschland, Alte Bundesländer (1992 - 2003) 93 Abb. 2.3: Mastschweinehalter in Deutschland, Neue Bundesländer (1992 - 2003) 94 Abb. 2.4: Mastschweinehalter in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Halter ....................................................................... 96 Abb. 2.5: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinehaltern in den Bundesländern 1992-2003 .................................................................. 97 Seite Abb. 2.6: Zuchtsauenhalter in Deutschland (1992-2003) .................................. 104 Abb. 2.7: Zuchtsauenhalter in Deutschland, Alte Bundesländer (1992 - 2003) ... 105 Abb. 2.8: Zuchtsauenhalter in Deutschland, Neue Bundesländer (1992 - 2003) .. 106 Abb. 2.9: Zuchtsauenhalter in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Halter ....................................................................... 108 Abb. 2.10: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenhaltern in den Bundesländern 1992-2003 .................................................................. 109 Abb. 3.1: Durchschnittsbestände in der Schweine-, Mastschweine- und Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003 .............. 136 Abb. 3.2: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, getrennt nach Alten und Neuen Ländern ..... 137 Abb. 3.3: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, getrennt nach Alten und Neuen Ländern ..... 138 Abb. 3.4: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, getrennt nach Alten und Neuen Ländern ..... 138 Abb. 3.5: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Alte Bundesländer ....................................... 139 Abb. 3.6: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Neue Bundesländer ..................................... 139 Abb. 3.7: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Alte Bundesländer ....................................... 145 Abb. 3.8: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Neue Bundesländer ..................................... 145 Abb. 3.9: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Alte Bundesländer ....................................... 151 Abb. 3.10: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003, Neue Bundesländer ..................................... 151 Abb. 3.11 : Mittlere Schweinebestandsgrößen in den Landkreisen der BRD (2003) ..................................................................................... 159 Abb. 3.12: Mittlere Mastschweinebestandsgrößen in den Landkreisen der BRD (2003) ..................................................................................... 163 Abb. 3.13: Mittlere Zuchtsauenbestandsgrößen in den Landkreisen der BRD (2003) ..................................................................................... 167 Abb. 4.1 : Bestandsgrößenstrukturen in der Schweinehaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Anteile in % (Tiere) ......................................................... 178 Abb. 4.2: Bestandsgrößenstrukturen in der Schweinehaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Anteile in % (Halter) ........................................................ 178 Abb. 4.2a: Bestandsgrößenstrukturen in der Schweinehaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Halter von Beständen 50 Tieren anteilig in % ...... 179 8 Seite Abb. 4.3: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Anteile in % (Tiere) ............................ 180 Abb. 4.4: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Anteile in % (Halter) ........................... 180 Abb. 4.5: Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung Deutschlands von 1992 - 2003, Anteile in % (Tiere) ................................................... 181 Abb. 4.6: Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung Deutschlands von 1992-2003, Anteile in % (Halter) ................................................. 181 Abb. 4.7: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Mastschweinebestände im Jahre 1992 in % ............................................................................... 182 Abb. 4.8: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Mastschweinebestände im Jahre 2003 in % ............................................................................... 182 Abb. 4.9: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Mastschweinehalter im Jahre 1992 in % ............................................................................... 183 Abb. 4.10: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Mastschweinehalter im Jahre 2003 in % ............................................................................... 183 Abb. 4.11 : Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Zuchtsauenbestände im Jahre 1992 in % ............................................................................... 184 Abb. 4.12: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Zuchtsauenbestände im Jahre 2003 in % ............................................................................... 184 Abb. 4.13: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Zuchtsauenhalter im Jahre 1992 in % .... 185 Abb. 4.14: Strukturen der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern, Größenklassenverteilung der Zuchtsauenhalter im Jahre 2003 in % .... 185 Abb. 5.1: Schweinebesatzdichten in den Landkreisen der BRD (2003) ............... 203 Abb. 5.2: Absolute Veränderungen der Schweinebestände in den Landkreisen der BRD zwischen den Jahren 1999 und 2003 ..................................... 204 Abb. 5.3: Veränderungen der Schweinebestände in den Landkreisen der BRD zwischen den Jahren 1999 und 2003 in % ................................... 205 Tabellenverzeichnis Seite Tab. 1.1: Erfassungsgrenzen der Viehzählungen ................................................ 19 Tab. 1.1: Entwicklung der Schweinebestände in Deutschland (1992 - 2003) ..... 40 Tab. 1.2: Schweinebestände in den Bundesländern der BRD (1992-2003) ...... 41 Tab. 1.3: Absolute Veränderungen der Schweinebestände in den Bundesländern (1992-2003) .............................................................. 41 Tab. 1.4: Prozentuale Veränderungen der Schweinebestände in den Bundesländern (1992 - 2003) .............................................................. 42 Tab. 1.5: Schweinebestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland .............................. 43 Tab. 1.6: Regionalfaktoren der Entwicklung von Schweinebeständen in den Bundesländern 1992-2003 ................................................................. 44 Tab. 1.7: Entwicklung der Mastschweinebestände in Deutschland (1992-2003) ....................................................................................... 46 Tab. 1.8: Mastschweinebestände in den Bundesländern der BRD (1992-2003) ....................................................................................... 47 Tab. 1.9: Absolute Veränderungen der Mastschweinebestände in den Bundesländern (1992-2003) .............................................................. 47 Tab. 1.10: Prozentuale Veränderungen der Mastschweinebestände in den Bundesländern (1992 - 2003) .............................................................. 48 Tab. 1.11: Mastschweinebestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland ................ 49 Tab. 1.12: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinebeständen in den Bundesländern 1992-2003 ...................................................... 50 Tab. 1.13: Entwicklung der Zuchtsauenbestände in Deutschland (1992 - 2003) .. 52 Tab. 1.14: Zuchtsauenbestände in den Bundesländern der BRD (1992-2003) ... 53 Tab. 1.15: Absolute Veränderungen der Zuchtsauenbestände in den Bundesländern (1992-2003) .............................................................. 53 Tab. 1.16: Prozentuale Veränderungen der Zuchtsauenbestände in den Bundesländern (1992-2003) .............................................................. 54 Tab. 1.17: Zuchtsauenbestände in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der Gesamtbestände der Bundesrepublik Deutschland ........................ 55 Tab. 1.18: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenbeständen in den Bundesländern 1992-2003 ...................................................... 56 Tab. 1.19: Schweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 ................................................................................... 58 Tab. 1.20: Schweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003, Veränderungen in % ................................................. 59 Tab. 1.21 : Schweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Bestände ........................ 60 10 Seite Tab. 1.22: Regionalfaktoren der Entwicklung von Schweinebeständen in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zum jeweiligen Bundesland .............................................. 61 Tab. 1.23: Mastschweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 ................................................................... 62 Tab. 1.24: Mastschweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003, Veränderungen in % .................................. 63 Tab. 1.25: Mastschweinebestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Bestände ......... 64 Tab. 1.26: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinebeständen in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zum jeweiligen Bundesland ................................................... 65 Tab. 1.27: Zuchtsauenbestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 ................................................................................... 66 Tab. 1.28: Zuchtsauenbestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003, Veränderungen in % ................................................. 67 Tab. 1.29: Zuchtsauenbestände in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Bestände ......... 68 Tab. 1.30: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenbeständen in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zum jeweiligen Bundesland ................................................... 69 Tab. 1.31: Die 20 führenden Landkreise in Deutschland in der Schweinehaltung (2003) ....................................................................... 70 Tab. 1.32: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Zunahmen an Schweinen zwischen 1996 und 2003 ............................. 73 Tab. 1.33: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Abnahmen an Schweinen zwischen 1996 und 2003 ............................ 74 Tab. 1.34: Die 20 führenden Landkreise in Deutschland in der Mastschweinehaltung (2003) ................................................................ 75 Tab. 1.35: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Zunahmen an Mastschweinen zwischen 1996 und 2003 ...................... 76 Tab. 1.36: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Abnahmen an Mastschweinen zwischen 1996 und 2003 ..................... 77 Tab. 1.37: Die 20 führenden Landkreise in Deutschland in der Zuchtsauenhaltung (2003) .................................................................... 78 Tab. 1.38: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Zunahmen an Zuchtsauen zwischen 1996 und 2003 ........................... 79 Tab. 1.39: Die 20 Landkreise Deutschlands mit den größten absoluten Abnahmen an Zuchtsauen zwischen 1996 und 2003 ........................... 80 Tab. 2.1: Mastschweinehalter in Deutschland (1992-2003) .............................. 92 11 Seite Tab. 2.2: Mastschweinehalter in den deutschen Bundesländern (1992-2003) ....................................................................................... 93 Tab. 2.3: Anzahl der Mastschweinehalter in den deutschen Bundesländern, Absolute Veränderungen (1992 - 2003) ............................................... 94 Tab. 2.4: Anzahl der Mastschweinehalter in den deutschen Bundesländern, Veränderungen in % (1992 - 2003)....................................................... 95 Tab. 2.5: Mastschweinehalter in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Halter ....................................................................... 95 Tab. 2.6: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinehaltern in den Bundesländern 1992-2003.................................................................. 96 Tab. 2.7: Mastschweinehalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 ................................................................................... 98 Tab. 2.8: Mastschweinehalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003, Veränderungen in % ................................................. 99 Tab. 2.9: Mastschweinehalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 in % der bundesdeutschen Halter ............................. 100 Tab. 2.10: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinehaltern in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zur BRD ................................................................................ 101 Tab. 2.11 : Mastschweinehalter in den Regierungsbezirken von 1992 - 2003 in % der jeweils zugehörigen Länder .................................................... 102 Tab. 2.12: Regionalfaktoren der Entwicklung von Mastschweinehaltern in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zu den jeweils zugehörigen Ländern ................................ 103 Tab. 2.13: Zuchtsauenhalter in Deutschland (1992-2003) .................................. 104 Tab. 2.14: Zuchtsauenhalter in den deutschen Bundesländern (1992-2003) ....................................................................................... 105 Tab. 2.15: Anzahl der Zuchtsauenhalter in den deutschen Bundesländern, Absolute Veränderungen (1992 - 2003) ............................................... 106 Tab. 2.16: Anzahl der Zuchtsauenhalter in den deutschen Bundesländern, Veränderungen in % (1992-2003) ...................................................... 107 Tab. 2.17: Zuchtsauenhalter in den Bundesländern 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Halter ....................................................................... 107 Tab. 2.18: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenhaltern in den Bundesländern 1992-2003 ................................................................. 108 Tab. 2.19: Zuchtsauenhalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003 ................................................................................... 110 Tab. 2.20: Zuchtsauenhalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992-2003, Veränderungen in % ................................................. 111 Tab. 2.21: Zuchtsauenhalter in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 in % der bundesdeutschen Halter ............................. 112 12 Seite Tab. 2.22: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenhaltern in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zur BRD ............................................................................ 113 Tab. 2.23: Zuchtsauenhalter in den Regierungsbezirken von 1992 - 2003 in % der jeweils zugehörigen Länder .................................................... 114 Tab. 2.24: Regionalfaktoren der Entwicklung von Zuchtsauenhaltern in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD von 1992 - 2003 im Vergleich zu den jeweils zugehörigen Ländern ................................ 115 Tab. 3.1: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 136 Tab. 3.2: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 136 Tab. 3.3: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in Deutschland zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 137 Tab. 3.4: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 ............................................. 140 Tab. 3.5: Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Schweine- haltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 .... 140 Tab. 3.6: Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 in % ......... 141 Tab. 3.7: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Schweinebestandsentwicklung in den Bundesländern 1992 - 2003 ...................................................... 141 Tab. 3.8: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ..................................... 142 Tab. 3.9: Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ...................................................................................... 143 Tab. 3.10: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Schweinebestandsentwicklung in ausgewählten Regierungsbezirken 1992-2003 .............................. 144 Tab. 3.11 : Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 ............................ 146 Tab. 3.12: Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 146 Tab. 3.13: Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 in % .............................................................. 147 Tab. 3.14: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Bestandsentwicklung von Mastschweinen in den Bundesländern 1992 - 2003 ............................ 147 Tab. 3.15: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ..................................... 148 13 Seite Tab. 3.16 Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 149 Tab. 3.17: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Mastschweinebestands- entwicklung in ausgewählten Regierungsbezirken 1992-2003 ........... 150 Tab. 3.18: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 ............................................. 152 Tab. 3.19: Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Zuchtsauen- haltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 .... 152 Tab. 3.20: Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in den deutschen Bundesländern zwischen 1992 und 2003 in % ......... 153 Tab. 3.21: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Bestandsentwicklung von Zuchtsauen in den Bundesländern 1992 - 2003 ............................ 153 Tab. 3.22: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ..................................... 154 Tab. 3.23 Absolute Veränderungen der Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in ausgewählten Regierungsbezirken zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 155 Tab. 3.24: Regionalfaktoren der durchschnittlichen Zuchtsauenbestands- entwicklung in ausgewählten Regierungsbezirken 1992-2003 ........... 156 Tab. 3.25: Die 25 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Durchschnitts- beständen in der Schweinehaltung, Vergleich der Jahre 1999 und 2003 ...................................................................................... 157 Tab. 3.26: Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung in den Jahren 1999 und 2003, die jeweils fünf führenden Kreise aus den Alten Bundesländern ...................................................................................... 158 Tab. 3.27: Die 40 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Steigerungen der durchschnittlichen Schweinebestände zwischen 1999 und 2003 in % . 160 Tab. 3.28: Die 25 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Durchschnitts- beständen in der Mastschweinehaltung, Vergleich der Jahre 1999 und 2003 ..................................................................................... 161 Tab. 3.29: Durchschnittsbestände in der Mastschweinehaltung in den Jahren 1999 und 2003, die jeweils fünf führenden Kreise aus den Alten Ländern (2003) ............................................................................ 162 Tab. 3.30: Die 40 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Steigerungen der durchschnittlichen Mastschweinebestände zwischen 1999 und 2003 in % .............................................................................. 164 Tab. 3.31: Die 25 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Durchschnitts- beständen in der Zuchtsauenhaltung, Vergleich der Jahre 1999 und 2003 ..................................................................................... 165 14 Seite Tab. 3.32: Durchschnittsbestände in der Zuchtsauenhaltung in den Jahren 1999 und 2003, die jeweils fünf führenden Kreise aus den Alten Ländern (2003) ............................................................................ 166 Tab. 3.33: Die 40 Landkreise in Deutschland mit den höchsten Steigerungen der durchschnittlichen Zuchtsauenbestände zwischen 1999 und 2003 in % .............................................................................. 168 Tab. 4.1 : Bestandsgrößenstrukturen in der Schweinehaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 186 Tab. 4.2: Bestandsgrößenstrukturen in der Schweinehaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003, Größenklassenverteilung der Schweine in % ................................................................................ 186 Tab. 4.3: Durchschnittliche Tierzahlen in den Bestandsgrößenklassen in der Schweinehaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003 ................... 187 Tab. 4.4: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaftung Deutschlands zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 187 Tab. 4.5: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003, Größenklassenverteilung der Mastschweine in % ............................................................................... 188 Tab. 4.6: Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003 ...................................................................... 188 Tab. 4.7: Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung Deutschlands zwischen 1992 und 2003, Größenklassenverteilung der Zuchtsauen in % ................................................................................... 189 Tab. 4.8: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaltung in den Bundesländern der BRD, Verteilung der Mastschweine auf Bestandsgrößenklassen in den Jahren 1992 und 2003 in % ................ 190 Tab. 4.9: Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung in den Bundesländern der BRD, Verteilung der Zuchtsauen auf Bestandsgrößenklassen in den Jahren 1992 und 2003 in % ................ 191 Tab. 4.10: Bestandsgrößenstrukturen in der Mastschweinehaltung in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD, Verteilung der Mastschweine auf Bestandsgrößenklassen in den Jahren 1992 und 2003 in % .............................................................................. 192 Tab. 4.11 : Bestandsgrößenstrukturen in der Zuchtsauenhaltung in ausgewählten Regierungsbezirken der BRD, Verteilung der Zuchtsauen auf Bestands- größenklassen in den Jahren 1992 und 2003 in % ............................... 193 Tab. 5.1: Schweinebesatzdichten in den Landkreisen der BRD (2003), Größenklassenverteilung und zugehörige Anteile ................................ 202 15
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Signatur:	1002 LAN 683f 2006 B 370 Lageplan
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