Ueber den Werthe̱̱r zur Erkennung fremder Fette '(Cleo-Margarin, Kunstbutter, Kunstbutterschmalz, Schweinefett u.a.)' in dem Milchbutterfett in Anwendung befindlichen Methoden:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Senger, Emil (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Potsdam Druck v. J. Grossmann 1892
Schlagwörter:
Links:http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11582390-5
Umfang:33 S., 1 Tab. 8"