Kooperation bei Getränkeanalytik und Beratung: seit dem 1. Oktober 2004 arbeiten die Doemens wba-Technikum GmbH und das Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität (BLQ) eng zusammen ; [Interview]
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Jacob, Fritz (VerfasserIn), Stempfl, Wolfgang (VerfasserIn), Hofbauer, Andreas (VerfasserIn)
Format: Paper
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 2005
Umfang:Ill.
ISSN:0341-7115