Logistik: 1 Grundlagen, Verfahren und Strategien
Zentrale Aufgabe der Logistik ist das effiziente Bereitstellen materieller Objekte in den benötigten Mengen zur rechten Zeit am richtigen Ort. Hierzu sind kostenoptimale Logistiknetzwerke aufzubauen und die Auftrags- und Leistungsprozesse zu organisieren. Dieses Standardwerk der Logistik enthält die...
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
Berlin [u.a.]
Springer Vieweg
2007
|
Ausgabe: | 3., aktualisierte und erw. Aufl., Studienausg. |
Schriftenreihe: | VDI-Buch
|
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Zusammenfassung: | Zentrale Aufgabe der Logistik ist das effiziente Bereitstellen materieller Objekte in den benötigten Mengen zur rechten Zeit am richtigen Ort. Hierzu sind kostenoptimale Logistiknetzwerke aufzubauen und die Auftrags- und Leistungsprozesse zu organisieren. Dieses Standardwerk der Logistik enthält die Grundlagen und das Handwerkszeug zur kreativen Bearbeitung der vielfältigen Logistikaufgaben. Es bietet praxiserprobte Strategien und Optimierungsverfahren sowie Regeln, Algorithmen und Formeln für die rechnergestütze Planung und Disposition von Logistiksystemen. Die Anwendungsmöglichkeiten der allgemein gültigen Grundsätze, Strategien und Berechnungsformeln werden anhand zahlreicher Praxisbeispiele aus Industrie, Handel und Dienstleistung erläutert. Die aufgezeigten Potentiale und Handlungsmöglichkeiten ermöglichen messbare Leistungsverbesserungen, ergebniswirksame Kosteneinsparungen und kurzfristige Rationalisierungen. Das Buch ist Referenz für Standardverfahren und Fachbegriffe sowie Nachschlagewerk für Richtwerte, Leistungskennzahlen und Kostensätze der Logistik. Es ist daher für Praktiker und Theoretiker, für Planer und Berater sowie für Hersteller und Betreiber von Logistiksystemen gleichermassen von Nutzen. TOC:Aufgaben und Aspekte der Logistik.- Organisation, Disposition und Prozesssteuerung.- Planung und Realisierung.- Potentialanalyse.- Strategien.- Logistikkosten und Leistungskostenrechnung.- Leistungsvergütung und Leistungspreise.- Zeitmanagement.- Zufallsprozesse und Bedarfsprognose.- Auftragsdisposition und Produktionsplanung.- Bestands- und Nachschubdisposition.- Logistikeinheiten und Logistikstammdaten.- Grenzleistungen und Staueffekte.- Vertrieb und Logistik.- Literatur.- Stichwortverzeichnis.- Abbildungsverzeichnis.- Tabellenverzeichnis |
Umfang: | XII, 563, 83 S. graph. Darst. |
ISBN: | 3540235175 9783540235170 |
Internformat
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adam_text | Zentrale Aufgabe der operativen Logistik ¡st das effiziente
Bereitstellen der benötigten Mengen materieller Objekte
zur rechten Zeit am richtigen Ort. Zu diesem Zweck ent¬
wickelt die analytisch-normative Logistik geeignete Ver¬
sorgungsnetze und organisiert optimale Auftrags- und
Leistungsprozesse.
Die Grundlagen und das Handwerkszeug zur kreativen Bearbeitung der
vielfältigen Logistikaufgaben werden in der zweibändigen Studienaus¬
gabe der 3. Auflage des Standardwerks der Logistik von T. Gudehus
behandelt. Das Werk bietet praxiserprobte Strategien und Optimierungs¬
verfahren sowie Regeln, Algorithmen und Formeln für die Organisation
und Planung von Logistiksystemen und für die dynamische Disposition in
Versorgungsnetzen. Die Anwendung der allgemeinen Grundsätze, Stra¬
tegien und Berechnungsformeln wird anhand zahlreicher Praxisbeispiele
aus Industrie, Handel und Dienstleistung demonstriert. Die aufgezeigten
Verbesserungspotentiale und Handlungsmöglichkeiten eröffnen meßbare
Leistungsverbessemngen und wirksame Kosteneinsparungen.
Der erste Band behandelt die Grundlagen, Verfahren und Strategien der
Logistik unter organisatorischen, informatorischen und ökonomischen
Aspekten. Schwerpunkte sind Logistikkosten und Leistungspreise, Zeit¬
management und Disposition sowie mathematische Verfahren zur Dimen¬
sionierung und Optimierung von dynamischen Leistungsnetzen.
Gegenstand des zweiten Bands sind die Netzwerke, Systeme und Lieferket¬
ten. Hier werden die Verfahren und Strategien aus Band 1 angewandt zur
Gestaltung und Realisierung optimaler Lager-, Kommissionier-, Umschlag-
und Transportsysteme. Dabei werden die technischen, humanitären und
unternehmerischen Aspekte besonders berücksichtigt. Weitere Schwer¬
punkte sind das
Einsatz von Logistikdienstleistern und Fragen des Logistikrechts.
Das Werk ist in Forschung und Lehre als Referenz für Standardverfahren
und Fachbegriffe der Logistik eingeführt. In der Praxis ist es Nachschlage¬
werkfür Richtwerte, Leistungskennzahlen und Kostensätze. Für die Unter¬
nehmenslogistik und den operativen Betrieb enthält es viele nützliche
Anregungen.
Inhalt
Einleitung.................................... 1
1 Aufgaben und Aspekte der Logistik................... 7
1.1 Leistungssysteme und Maschinensysteme............... 9
1.2 Aufgabenbereiche und Ziele....................... 10
1.3 Strukturen und Prozesse......................... 12
1.4 Leistungsstellen und Leistungsbereiche................. 15
1.5 Strukturen von Logistiksystemen.................... 20
1.6 Funktionen von Logistikzentren..................... 25
1.7 Prozeßketten und Logistikketten.................... 28
1.8 Effekte von Logistikzentren....................... 31
1.9 Netzwerkmanagement.......................... 37
1.10 Aufgabenteilung in der Logistik..................... 41
2 Organisation, Disposition und Prozeßsteuerung............ 47
2.1 Aufträge.................................. 48
2.2 Auftragsbearbeitung und Auftragsdisposition............. 49
2.3 Aufbauorganisation und Ablauforganisation.............. 52
2.4 Organisationsgrundsätze......................... 54
2.5 Programmebenen und Rechnerkonfiguration............. 56
2.6
2.7 Möglichkeiten der Information und Kommunikation......... 60
2.8 Gefahren und Fehlerquellen von
2.9 Organisation der Unternehmenslogistik................ 63
2.10 Organisation der Disposition...................... 66
3 Planung und Realisierung........................ 69
3.1 Handlungsmöglichkeiten........................ 69
3.2 Planungsphasen............................. 71
3.3 Realisierungsschritte........................... 75
3.4 Ziele der Logistik............................. 75
3.5 Rahmenbedingungen........................... 80
3.6 Leistungsanforderungen......................... 81
3.7 Ermittlung der Planungsgrundlagen.................. 83
Inhalt
3.8 Darstellung von Systemen und Prozessen................ 86
3.9 Programme zur Planung und Optimierung............... 90
3.10 Technik und Logistik........................... 92
3.11 Vorgehen zur Lösungsauswahl..................... 96
4 Potentialanalyse............................. 101
4.1 Anforderungsanalyse.......................... 102
4.2 Leistungsanalyse............................. 103
4.3 Prozeßanalyse.............................. 106
4.4 Strukturanalyse............................. 108
4.5
5 Strategien................................. 113
5.1 Zielfunktionen und Zielgrößen..................... 114
5.2 Bündeln, Ordnen, Sichern........................ 118
5.3 Gesamtstrategien............................. 123
5.4 Lösungs- und Optimierungsverfahren................. 125
5.5 Lösungs- und Optimierungsprozeß................... 127
5.6
5.7 Spezialisieren und Diversifizieren.................... 132
5.8 ABC-Analyse............................... 133
5.9 Sortimentsanalyse und logistische Artikelklassifizierung....... 138
6 Logistikkosten und Leistungskostenrechnung............. 143
6.1 Betriebskosten und Leistungskosten.................. 144
6.2 Logistikkostenrechnung......................... 146
6.3 Zusammensetzung der Logistikkosten................. 148
6.4 Abschreibungen und Zinsen....................... 152
6.5 Leistungseinheiten und Leistungsdurchsatz.............. 156
6.6 Kostenstellen und Kostentreiber.................... 159
6.7 Durchsatzabhängigkeit der Logistikkosten............... 162
6.8 Fixkostendilemma und Auslastungsrisiko............... 164
6.9 Möglichkeiten zur Logistikkostensenkung............... 166
6.10 Wirtschaftlichste Lösung und nutzungsgemäße Preise........ 170
6.11 Ökonomie und Logistik......................... 187
7 Leistungsvergütung und Leistungspreise............... 193
7.1 Grundsätze der Preisgestaltung..................... 194
7.2 Leistungskosten und Leistungspreise.................. 196
7.3 Aufgaben und Ziele der Leistungsvergütung.............. 198
7.4 Grundkonzept der Leistungs- und Qualitätsvergütung........ 199
7.5 Entwicklung projektspezifischer Vergütungssysteme......... 202
7.6 Tarifsysteme und Logistikrabatte.................... 207
7.7 Preisbildung und Preisstrategien.................... 209
7.8 Preisstrategien und Ressourcennutzung................ 227
Inhalt
8 Zeitmanagement............................. 239
8.1 Zeitpunkte und Zeitspannen....................... 239
8.2 Planungszeitraum und Periodeneinteilung............... 242
8.3 Betriebszeiten und Arbeitszeiten.................... 244
8.4 Flexibilisierung und Synchronisation.................. 246
8.5 Auftragsdurchlaufzeiten einer Leistungsstelle............. 247
8.6 Durchlaufzeiten von Leistungsketten.................. 250
8.7 Materialdurchlaufzeit........................... 253
8.8 Zeitdisposition und Termintreue.................... 254
8.9 Zeitdisposition mehrstufiger Leistungsketten.............. 257
8.10 Just-In-Time............................... 263
8.11 Strategien zur Lieferzeitverkürzung................... 264
8.12 Optimale Durchlauf-und Lieferzeiten.................. 267
9 Zufallsprozesse und Bedarfsprognose................. 271
9.1
9.2 Zeitverteilungen und Häufigkeitsverteilungen............. 275
9.3 Stetige Standardverteilungen...................... 279
9.4 Diskrete Standardverteilungen...................... 281
9.5 Normalverteilung und Sicherheitsfaktor................ 283
9.6 Mittelwertrechnungen in der Logistik.................. 286
9.7 Durchsatzschwankungen......................... 287
9.8 Prognostizierbarkeit........................... 290
9.9 Prognoseverfahren............................ 293
9.10 Bedarfsplanung und Bedarfsprognose................. 299
9.11 Spitzenfaktoren und Dimensionierung................. 302
9.12 Testfunktionen und Szenarienrechnung................ 303
9.13 Dynamische Prognose.......................... 306
9.14 Messung von Wahrscheinlichkeitswerten................ 313
10 Auftragsdisposition und Produktionsplanung............. 317
10.1 Leistungs-und Fertigungsstrukturen.................. 319
10.2 Bearbeitungsstrategien.......................... 323
10.3 Zuordnungsstrategien.......................... 329
10.4 Abfertigungsstrategien.......................... 330
10.5 Auftragsfertigung und Lagerfertigung................. 333
10.6 Permanente Auftragsdisposition..................... 346
10.7 Dynamische Disposition......................... 353
11 Bestands-und Nachschubdisposition.................. 355
11.1 Puffern, Lagern, Speichern........................ 356
11.2 Auswahlkriterien für lagerhaltige Artikel................ 361
11.3 Disposition ein-und mehrstufiger Lagerstellen............ 365
11.4 Dispositionsparameter.......................... 368
11.5 Bestandsgrößen.............................. 370
11.6 Kostensätze für Nachschub und Lagerung............... 374
XII Inhalt
11.7 Lagerlogistikkosten........................... 377
11.8 Lieferfähigkeit und Sicherheitsbestand................. 383
11.9 Verbrauchsabhängigkeit von Beständen und Logistikkosten..... 396
11.10 Zentralisierung von Beständen..................... 398
11.11 Nachschubstrategien........................... 402
11.12 Disposition bei instationärem Bedarf.................. 410
11.13 Strategien zur Bestandsoptimierung.................. 410
ll.HKostenopportunität der Lagerhaltung................. 414
11.15 Dynamische Lagerdisposition...................... 419
12 Logistikeinheiten und Logistikstammdaten.............. 425
12.1 Funktionen der Ladeeinheiten..................... 426
12.2 Fülleinheiten und Füllaufträge..................... 429
12.3 Ladeeinheiten und Ladungsträger................... 433
12.4 Packstrategien.............................. 442
12.5 Füllstrategien und Ladeeinheitenbedarf................ 453
12.6 Logistikstammdaten........................... 461
12.7 Datenbedarf zur dynamischen Disposition............... 466
12.8 Elektronisches Kanban.......................... 470
13 Grenzleistungen und Staueffekte.................... 473
13.1 Leistungsdurchsatz............................ 474
13.2 Elementarstationen und Transportelemente.............. 475
13.3 Abfertigungsstrategien......................... 494
13.4 Grenzleistungsgesetze.......................... 500
13.5 Staueffekte und Staugesetze....................... 508
13.6 Zuverlässigkeit und Verfügbarkeit................... 524
13.7 Funktions- und Leistungsanalyse.................... 536
13.8 Abnahme von Anlagen und Systemen.................. 540
13.9 Leistungsoptimierung von Produktionsstellen............. 545
14 Vertrieb, Einkauf und Logistik..................... 553
14.1 Kernkompetenzen des Vertriebs..................... 554
14.2 Kernkompetenzen des Einkaufs..................... 555
14.3 Auftragsdisposition und
14.4 Liefer- und Leistungsprogramm..................... 557
14.5 Lieferservice und Logistikqualität.................... 558
14.6 Vertriebswege und Distributionsstruktur............... 559
14.7 Preiskalkulation und Logistikkosten.................. 560
14.8 Servicebereiche der Logistik....................... 561
Literatur.................................... AI
Sachwortverzeichnis.............................. A15
Abbildungsverzeichnis............................ A79
Tabellenverzeichnis.............................. A85
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author | Gudehus, Timm 1939- |
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Es bietet praxiserprobte Strategien und Optimierungsverfahren sowie Regeln, Algorithmen und Formeln für die rechnergestütze Planung und Disposition von Logistiksystemen. Die Anwendungsmöglichkeiten der allgemein gültigen Grundsätze, Strategien und Berechnungsformeln werden anhand zahlreicher Praxisbeispiele aus Industrie, Handel und Dienstleistung erläutert. Die aufgezeigten Potentiale und Handlungsmöglichkeiten ermöglichen messbare Leistungsverbesserungen, ergebniswirksame Kosteneinsparungen und kurzfristige Rationalisierungen. Das Buch ist Referenz für Standardverfahren und Fachbegriffe sowie Nachschlagewerk für Richtwerte, Leistungskennzahlen und Kostensätze der Logistik. Es ist daher für Praktiker und Theoretiker, für Planer und Berater sowie für Hersteller und Betreiber von Logistiksystemen gleichermassen von Nutzen. TOC:Aufgaben und Aspekte der Logistik.- Organisation, Disposition und Prozesssteuerung.- Planung und Realisierung.- Potentialanalyse.- Strategien.- Logistikkosten und Leistungskostenrechnung.- Leistungsvergütung und Leistungspreise.- Zeitmanagement.- Zufallsprozesse und Bedarfsprognose.- Auftragsdisposition und Produktionsplanung.- Bestands- und Nachschubdisposition.- Logistikeinheiten und Logistikstammdaten.- Grenzleistungen und Staueffekte.- Vertrieb und Logistik.- Literatur.- Stichwortverzeichnis.- Abbildungsverzeichnis.- Tabellenverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="0" ind2="8"><subfield code="w">(DE-604)BV012978658</subfield><subfield code="g">1</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Regensburg</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=012979994&sequence=000003&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Klappentext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Regensburg</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=012979994&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-012979994</subfield></datafield></record></collection> |
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