So wurde Brot aus Halm und Glut: Getreideanbau, Getreideverarbeitung und Bäckerei der Vorzeit
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Adrian, Walther (VerfasserIn)
Weitere beteiligte Personen: Kausche-Kongsbak, Eva 1918-2010 (IllustratorIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Bielefeld Ceres-Verl. Oetker c1959
Ausgabe:2., verb. Aufl.
Schriftenreihe:Geschichte und Entwicklung der Hausbäckerei 1
Schlagwörter:
Beschreibung:Literaturverzeichnis auf Seiten 115 - 120
Umfang:120 Seiten Illustrationen 22 cm