Physikalisch-chemische Charakterisiarung der Proteine aus Gerste, Malz, Würze und Bier / vorgelegt von Johann Wolfgang Mayer:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Mayer, Johann Wolfgang (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: 1978