Über den Nachweis von hitzedenaturiertem Hühnereiklar in Fleischwaren mit Hilfe der indirekten Hämagglutination:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Herrmann, Christine (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: München UNI-Druck 1963
Schlagwörter:
Umfang:48 S. Ill., graph. Darst.