Über die Verteilung des Stickstoffes in Suppenwürzen und Fleischextraktersatzstoffen unter besonderer Berücksichtigung des Aminostickstoffes:
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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Müller, Lorenz (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1924
Schlagwörter:
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Signatur: 0001 D.416 Müller, Lorenz
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