Milchwirtschaftliches Praktikum: Anleitung zur Untersuchung von Milch- und Molkereiprodukten für Nahrungsmittelchemiker, Milch- und Landwirte
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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Grimmer, Walter 1878-1944 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Leipzig Akad. Verl.-Ges. 1926
Umfang:VIII, 295 S. Ill.
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Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur: 1001 10.1974 A 129 Lageplan
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