Die schweflige Säure und ihre Funktion bei der Verarbeitung von Kartoffeln und Kartoffeltrockenprodukten: Arbeitsbericht
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Diemair, Willibald (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Hamburg [u.a.] Behr 1963
Schriftenreihe:Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde 43
Umfang:40 S. graph. Darst.
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Bibliotheksmagazin

Bestandsangaben von Bibliotheksmagazin
Signatur: 1001 10.1986 A 187-43
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