Verfügbarkeit: Milchwirtschaft von A - Z | Technische Universität München

Milchwirtschaft von A - Z: Handlexikon der Molkereipraxis

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Schulz, M. (VerfasserIn), Mehlhose, Hans (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Kempten im Allgäu Dt. Molkerei-Zeitung 1935
Beschreibung:	Enth. u.a.: 1. Chem.-bakteriol. Wörterb., Warenkunde u. gesetzl. Bestimmgn / M. Schulz. 2. Molkereitechn. Auskunftsb. sowie Sammlg d. wichtigsten techn. Tabellen u. Normen / H[ans] Mehlhose
Umfang:	458 S.

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