Adelige Grundherrn als Unternehmer: zur Struktur südböhmischer Dominien vor 1620
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
München
Oldenbourg [u.a.]
2000
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| Schriftenreihe: | Sozial- und wirtschaftshistorische Studien
25 |
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INHALT
VORWORT
.
9
1
EINLEITUNG
.
11
1.1
EINE
ZWISCHENBILANZ
IM
RUECKBLICK
.
11
1.2
DER
ADELIGE
ALS
UNTERNEHMER
.
13
1.3
SUEDBOEHMISCHE
DOMINIEN
-
METHODIK
DER
UNTERSUCHUNG
.
18
2
DIE
HERRSCHAFT
FRAUENBERG/HLUBOKAE
UNTER
DEN
HERREN
VON
NEUHAUS/
HRADEC
(1562-1598)
.
22
2.1
DIE
TERRITORIALE
ENTWICKLUNG
VON
FRAUENBERG
IN
DEN
JAHREN
1490-1654
.
24
2.2
STRUKTUR
DER
EIGENWIRTSCHAFT
IN
DEN
JAHREN
1562
-
1598
.
25
2.2.1
DIE
LANDWIRTSCHAFTLICHE
PRODUKTION
.
27
2.2.1.1
MEIERHOEFE
.
27
2.2.1.2
GETREIDEWIRTSCHAFT
.
29
2.2.2
DIE
VIEHWIRTSCHAFT
.
36
2.2.2.1
GESPANNE
.
36
2.2.2.2
RINDER
.
37
2.2.2.3
SCHWEINEZUCHT
.
39
2.2.2.4
SCHAFE
.
40
2.2.2.5
GEFLUEGEL
.
42
2.2.3
DIE
NICHTLANDWIRTSCHAFTLICHE
PRODUKTION
.
42
2.2.3.1
DIE
FORSTWIRTSCHAFT
.
42
2.2.3.2
DIE
TEICHWIRTSCHAFT
.
44
2.2.4
DIE
HANDWERKLICHE
PRODUKTION
.
47
2.2.4.1
DAS
BRAUWESEN
.
47
2.2.4.2
WEITERE
ZWEIGE
DER
HANDWERKLICHEN
PRODUKTION
.
53
2.2.5
BETRIEB
DER
EIGENWIRTSCHAFT
.
54
2.2.5.1
DER
FRONDIENST
IN
DER
HERRSCHAFT
FRAUENBERG
IN
DEN
JAHREN
1490-1626
.
54
2.2.5.2
LOHNARBEIT
.
56
2.2.5.3
DER
ARBEITSMARKT
.
62
2.2.6
EINNAHMEN
UND
AUSGABEN
DER
HERRSCHAFT
IN
DEN
JAHREN
1564-1597
.
65
2.2.6.1
EINNAHMEN
.
65
2.2.6.2
AUSGABEN
.
72
2.2.6.3
DER
ROHERTRAG
DER
HERRSCHAFT
.
73
6
INHALT
2.2.6.4
DER
REINERTRAG
DER
HERRSCHAFT
.
76
2.2.6.5
HAUPTLINIEN
DER
ENTWICKLUNG
VON
DEN
SECHZIGER
BIS
IN
DIE
NEUNZIGER
JAHRE
DES
16.
JAHRHUNDERTS
.
77
2.3
DIE
HERRSCHAFT
FRAUENBERG
UND
DER
MARKT
.
79
2.4
FRAUENBERG
UND
DIE
HERREN
VON
NEUHAUS
.
81
3
WITTINGAU/TFEBON
UNTER
DEN
LETZTEN
ROSENBERGERN
(1552
-
1611)
.
82
3.1
DIE
TERRITORIALE
ENTFALTUNG
DER
HERRSCHAFT
WITTINGAU
ZWISCHEN
1380
UND
1654
.
82
3.2
DIE
STRUKTUR
DER
REGIEWIRTSCHAFT
IN
DEN
JAHREN
1552
-
1611
.
85
3.2.1
DIE
LANDWIRTSCHAFTLICHE
PRODUKTION
.
85
3.2.1.1
MEIERHOEFE
.
85
3.2.1.2
GETREIDEBAU
.
87
3.2.2
TIERPRODUKTION
.
95
3.2.2.1
GESPANNE
.
96
3.2.2.2 RINDER
.
97
3.2.2.3
SCHWEINEHALTUNG
UND
WEITERE
GEBIETE
DER
TIER
PRODUKTION
.
98
3.2.3
DIE
NICHTAGRARISCHE
PRODUKTION
.
98
3.2.3.1
DIE
WALDWIRTSCHAFT
.
98
3.2.3.2 DIE
TEICHWIRTSCHAFT
.
99
3.2.4
GEWERBLICHE
PRODUKTION
.
103
3.2.4.1
BRAUEREIWESEN
.
103
3.2.4.2
WEITERE
ZWEIGE
DER
GEWERBLICHEN
PRODUKTION
.
109
3.2.5
BETRIEB
DER
EIGENWIRTSCHAFT
.
110
3.2.5.1
DIE
ROBOT
IN
DER
HERRSCHAFT
WITTINGAU
ZWISCHEN
1519
UND
1618
.
110
3.2.5.2
LOHNARBEIT
UND
BETRIEB
DER
WITTINGAUER
HOEFE
.
114
3.2.5.3
DAS
STAENDIGE
GESINDE
.
116
3.2.5.4
EINNAHMEN
UND
AUSGABEN
DER
WITTINGAUER
HOEFE
IN
DEN
JAHREN
1602
-
1610
.
117
3.2.6
DER
ERTRAG
DER
HERRSCHAFT
WITTINGAU
ZU
BEGINN
DES
17.
JAHRHUNDERTS
.
119
3.2.6.1
YYSTAENDIGE
ZAHLUNGEN
"
.
119
3.2.6.2
EINNAHMENRECHUNGEN
.
121
3.2.6.3
DURCHSCHNITTLICHER
ERTRAG
DER
HERRSCHAFT
WITTIN
GAU
IN
DEN
JAHREN
1550-1561
UND
1607-1614
.
123
3.3
DIE
GRUNDLEGENDEN
ENTWICKLUNGSTENDENZEN
DER
HERRSCHAFT
WITTINGAU
UNTER
DEN
LETZTEN
ROSENBERGERN
.
124
4
LIBEJITZ/LIBEJOVICE
-
DIE
GETREIDEFABRIK
DES
DOMINIUMS
DER
ROSEN
BERGER
.
127
4.1
DIE
TERRITORIALE
ENTWICKLUNG
DER
HERRSCHAFT
IN
DEN
JAHREN
1559-1650
.
128
INHALT
7
4.2
STRUKTUR
DER
EIGENWIRTSCHAFT
.
130
4.2.1
DIE
LANDWIRTSCHAFTLICHE
PRODUKTION
IN
DEN
JAHREN
1590-1620
.
130
4.2.1.1
HOEFE
VOR
DEM
JAHRE
1590
.
130
4.2.1.2
GETREIDEBAU
.
132
4.2.1.3
DIE
GETREIDEWIRTSCHAFT
DER
HERRSCHAFT
LIBEJITZ
.
141
4.2.1.4
LIBEJITZ
ALS
GETREIDEZENTRUM
DER
ROSENBERGER
.
145
4.2.2
TIERPRODUKTION
.
146
4.2.2.1
GESPANNE
.
146
4.2.2.2
RINDER
.
148
4.2.2.3
DIE
VERWENDUNG
DER
TIERPRODUKTION
.
149
4.2.3
BETRIEB
DER
HOEFE
.
150
4.2.3.1
DIE
LOHNARBEIT
IN
DER
HERRSCHAFT
LIBEJITZ
.
152
4.2.3.2
STAENDIGES
GESINDE
.
154
4.2.4
EINNAHMEN
UND
AUSGABEN
DER
HOEFE
VON
LIBEJITZ
UM
1610
.
.
154
4.2.5
DIE
NICHTAGRARISCHE
PRODUKTION
.
157
4.2.5.1
DIE
TEICHWIRTSCHAFT
.
157
4.2.5.2
DIE
BIERBRAUEREI
.
158
4.2.6
DER
ERTRAG
DER
HERRSCHAFT
LIBEJITZ
ZU
BEGINN
DES
17.
JAHR
HUNDERTS
.
159
4.2.6.1
YYSTAENDIGE
ZAHLUNGEN
"
.
159
4.2.6.2
EINNAHMENRECHNUNGEN
.
161
4.2.6.3
DER
DURCHSCHNITTLICHE
ERTRAG
DER
HERRSCHAFT
1608/09
BIS
1612/13
.
162
4.2.7
LIBEJITZ
UND
DAS
DOMINIUM
DER
ROSENBERGER
UM
DAS
JAHR
1610
.
164
5
DIE
SUEDBOEHMISCHEN
DOMINIEN
UND
DIE
STRUKTUR
DES
GROSSGRUNDBESITZES
IN
BOEHMEN
VOR
DER
SCHLACHT
AM
WEISSEN
BERGE
.
166
5.1
DER
UNTERNEHMERISCH
AUSGERICHTETE
GROSSGRUNDBESITZ
IN
BOEHMEN
VOR
1620
.
166
5.2
DER
UNTERNEHMERISCH
AUSGERICHTETE
GROSSGRUNDBESITZ
UND
DIE
YYKRISE
UM
DAS
JAHR
1600
"
.
170
5.3
DER
UNTERNEHMERISCH
ORIENTIERTE
GROSSGRUNDBESITZ
-
EINE
VORUEBER
GEHENDE
WIRTSCHAFTLICHE
ERSCHEINUNG
IM
FRUEHNEUZEITLICHEN
BOEHMEN
.
171
5.4
UNTERNEHMERISCH
AUSGERICHTETER
GROSSGRUNDBESITZ
ODER
AUF
FRON
ARBEIT
BERUHENDE
GUTSHERRSCHAFTEN
.
173
6
ANHANG
.
176
7
QUELLEN
UND
LITERATURVERZEICHNIS
.
194
7.1
QUELLEN
.
194
7.2
LITERATUR
.
195 |
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