Über die Bedeutung von Polyphenolderivaten der Gerste bzw. des Malzes bei der Malz- und Bierbereitung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Raab, Hermann (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1960
Schlagwörter:
Beschreibung:München, Techn. Hochsch., Diss., 1960
Umfang:108 Bl. graph. Darst.
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Bibliotheksmagazin

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Signatur: 0001 Diss.10 2409 Lageplan
1001 Diss.4 649 Lageplan
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