Verfügbarkeit: Quellen zum Waidanbau in Thüringen | Technische Universität München

Quellen zum Waidanbau in Thüringen: mit einem Exkurs in die anderen Waidanbaugebiete Europas und Vorderasiens ; Industriearchäologie, historische Geographie, Flurnamenkunde, alte Geschichte, Siedlungs- und Territorialgeschichte, Archäobotanik, Botanik

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Müllerott, Hansjürgen (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Arnstadt Thüringer Chronik-Verl. Müllerott 1993
Ausgabe:	2. Aufl.
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adam_text	Titel: Quellen zum Waidanbau in Thüringen Autor: Müllerott, Hansjürgen Jahr: 1993 Inhaltsverzeichnis Geschichtliche Einführung Die Waidpflanze und ihre Verwertung.....................................................................................................................S. V Archäologische und frühe schriftliche Quellen........................................................................................................S. V Im Spiegel mittelalterlicher Verordnungen und Schriften...................................................................................S. IX Die europäischen Waidanbaugebiete......................................................................................................................S. XI Waidanbau in Thüringen, seine Verarbeitung und Vermarktung....................................................................S. XVI Waidmühlen und Waidmühlsteine........................................................................................................................S. XIX Waidstädte und Waidhandel..................................................................................................................................S. XXI Niedergang der Waidkultur................................................................................................................................S. XXIV Empfehlungen zum Waidbau nach Heinrich Niska, 1631 ..............................................................................S. XXX Rezepte zur Bereitung des Waides..................................................................................................................S. XXXV Quellen zum Waidanbau in Thüringen......................................................................................................................S. 1 (Katalogteil) Literatur- und Quellennachweis, weiterführende Literatur................................................................................S. 146 Fotonachweis.............................................................................................................................................................S. 164 Register......................................................................................................................................................................S. 165 Bildteil - Denkmale des Waidanbaus in Thüringen..............................................................................Tafel 29 bis 50
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