Junge Gastronomie heute - als Team zum Erfolg: Etagenservice - ungeliebtes Kind des Hoteliers oder imagebildender Faktor?
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Format: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
Bonn-Bad Godesberg
DEHOGA
1993
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Schriftenreihe: | Gastgewerbliche Schriftenreihe
67 |
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