Frühformen von Verlag und Großbetrieb in der gewerblichen Produktion: 13. - 16. Jahrhundert
Gespeichert in:
| Beteilige Person: | |
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| Format: | Hochschulschrift/Dissertation Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Steiner
1994
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| Schriftenreihe: | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte
110 |
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| adam_text | RUDOLF HOLBACH
FRUEHFORMEN VON
VERLAG UND GROSSBETRIEB
IN DER GEWERBLICHEN
PRODUKTION
(13.-16. JAHRHUNDERT)
FRANZ STEINER VERLAG STUTTGART
1994
2008
AGI-INFORMATION MANAGEMENT CONSULTANTS
MAY BE USED FOR PERSONAL PURPORSES ONLY OR BY
LIBRARIES ASSOCIATED TO
DANDELON.COM
NETWORK.
INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT 9
ZITATE 11
1. EINLEITUNG 13
1.1 VORBEMERKUNGEN 13
1.2 ENTWICKLUNG UND STAND DER FORSCHUNG 17
1.3 BEGRIFFE 26
1.4 ABGRENZUNG UND FRAGESTELLUNG DER UNTERSUCHUNG 39
2. DIE ENTWICKLUNGEN IN EINZELNEN GEWERBEN 47
2.1 TEXTILGEWERBE 47
2.1.1 WOLLTUCHGEWERBE 50
2.1.1.1 FLANDERN, ARTOIS UND HENNEGAU 51
2.1.1.2 MAASREGION UND BRABANT 78
2.1.1.3 NOERDLICHE NIEDERLANDE 88
2.1.1.4 NOERDLICHE RHEINLANDE 95
2.1.1.5 HANSERAUM ZWISCHEN RHEIN UND OSTSEE 102
2.1.1.6 MITTEL- UND OSTDEUTSCHLAND 111
2.1.1.7 HESSEN, MITTELRHEIN UND WESTLICHE NACHBAR-
LANDSCHAFTEN 118
2.1.1.8 SUEDDEUTSCHLAND UND ANGRENZENDE LAND-
SCHAFTEN 127
2.1.1.9 SCHWEIZ UND OBERITALIEN 140
2.1.1.10 ZUSAMMENFASSUNG 149
2.1.2 LEINENWEBEREI 156
2.1.2.1 BODENSEERAUM UND OBERSCHWABEN 156
2.1.2.2 WESTFALEN 166
2.1.2.3 MITTEL- UND OSTDEUTSCHLAND 169
2.1.2.4 ANDERE RAEUME 175
2.1.2.5 ZUSAMMENFASSUNG 181
2.1.3 BAUMWOLLVERARBEITUNG 183
2.1.3.1 ENGERES UND WEITERES BARCHENTREVIER IN
OBERDEUTSCHLAND 183
2.1.3.2 PRODUKTIONSZENTREN UND -LANDSCHAFTEN
AUSSERHALB DES GROSSEN BARCHENTREVIERS 195
2.1.3.3 ZUSAMMENFASSUNG 203
2.1.4 ZUSAMMENFASSUNG ZUM TEXTILGEWERBE 205
INHALTSVERZEICHNIS
2.2 METALLGEWERBE 209
2.2.1 BERGBAU, HUETTEN, HAEMMER UND SCHMIEDEN 214
2.2.1.1 EDEL- UND BUNTMETALLSEKTOR 216
2.2.1.2 EISENWESEN 227
2.2.1.3 ZUSAMMENFASSUNG 241
2.2.2 SCHWERTER- UND MESSERHERSTELLUNG 243
2.2.2.1 KOELN UND SOLINGEN 247
2.2.2.2 NUERNBERG UND SEIN UMLAND 253
2.2.2.3 PASSAU UND OESTERREICHISCHE ZENTREN 264
2.2.2.4 WEITERE PRODUKTIONSSTAETTEN 274
2.2.2.5 ZUSAMMENFASSUNG 277
2.2.3 SCHERENSCHMIEDEGEWERBE 278
2.2.4 SENSEN- UND SICHELSCHMIEDEGEWERBE 283
2.2.4.1 BERGISCHES LAND 283
2.2.4.2 OESTERREICH 286
2.2.4.3 WEITERE ZENTREN IM MITTEL- UND OBERDEUTSCHEN
RAUM 290
2.2.4.4 ZUSAMMENFASSUNG 299
2.2.5 PLATTNEREI 301
2.2.5.1 EINZELNE ZENTREN: MAILAND, NUERNBERG, KOELN 303
2.2.5.2 ZUSAMMENFASSUNG 311
2.2.6 PRODUKTION VON FEUERWAFFEN 312
2.2.6.1 NUERNBERG UND OBERDEUTSCHER RAUM 314
2.2.6.2 RHEINISCH-WESTFAELISCHER RAUM 321
2.2.6.3 ZENTREN IN MITTEL- UND NORDDEUTSCHLAND 323
2.2.6.4 ZUSAMMENFASSUNG 325
2.2.7 NAGELSCHMIEDEGEWERBE 326
2.2.8 DRAHTHERSTELLUNG UND -VERARBEITUNG 331
2.2.8.1 NUERNBERG UND UMLAND 333
2.2.8.2 MAERKISCHES SAUERLAND 337
2.2.8.3 VERSCHIEDENE SONSTIGE VERARBEITUNGSZENTREN 343
2.2.8.4 ZUSAMMENFASSUNG 347
2.2.9 GUERTELMACHEREI 349
2.2.10 HERSTELLUNG VON BUNTMETALLGEFAESSEN UND -GERATEN 353
2.2.10.1 DAS MESSINGGEWERBE AN DER MAAS 353
2.2.10.2 ZENTREN DER KUPFERVERARBEITUNG IN DEN
RHEINLANDEN 356
2.2.10.3 BRAUNSCHWEIGER BECKENWERKER UND
METALLVERARBEITUNG 362
INHALTSVERZEICHNIS 7
2.2.10.4 KUPFERVERARBEITUNG UND ZINNGIESSEREI IN
HANSISCHEN SEESTAEDTEN 367
2.2.10.5 BUNTMETALLVERARBEITUNG IM SUEDDEUTSCHEN
RAUM 372
2.2.10.6 ZINNVERARBEITUNG IN ENGLAND 378
2.2.10.7 ZUSAMMENFASSUNG 382
2.2.11 EDELMETALLVERABEITUNG 386
2.2.11.1 DAS GOLDSCHMIEDEHANDWERK VERSCHIEDENER
ZENTREN 387
2.2.11.2 GOLDSCHLAEGEREI, GOLDSPINNEREI UND
GOLDDRAHTHERSTELLUNG 400
2.2.11.3 ZUSAMMENFASSUNG 409
2.2.12 ZUSAMMENFASSUNG ZUM METALLSEKTOR 411
2.3 LEDER- UND PELZGEWERBE 417
-2.3.1 GERBEREI UND ZURICHTEREI 419
2.3.1.1 GERBEREI IM HANSERAUM UND IN DEN
NIEDERLANDEN 424
2.3.1.2 GERBEREI AM MITTELRHEIN UND IM OBERDEUTSCHEN
RAUM 431
2.3.1.3 WEITERE STANDORTE DER GERBEREI 438
2.3.1.4 ZUSAMMENFASSUNG 446
2.3.2 SCHUHMACHEREI 448
2.3.3 SATTLEREI 459
2.3.4 TASCHNER-, BEUTLER-, HANDSCHUHMACHER-, RIEMER- UND
NESTLERGEWERBE 464
2.3.5 PELZEREI UND KUERSCHNEREI 471
2.3.6 ZUSAMMENFASSUNG ZUM LEDER- UND PELZGEWERBE 485
2.4 HOLZHANDEL UND HOLZGEWERBE 488
2.4.1 HOLZGEWINNUNG UND HOLZHANDEL 490
2.4.1.1 HOLZGEWINNUNG UND HOLZHANDEL IM NORD-
OSTEN 490
2.4.1.2 HOLZGEWINNUNG UND FLOESSEREI IM MITTEL-
DEUTSCHEN RAUM 493
2.4.1.3 HOLZHANDEL UND FLOESSEREI IM SCHWARZWALD 496
2.4.1.4 HOLZVERSORGUNG OBERDEUTSCHER STAEDTE 499
2.4.1.5 HANDEL MIT SPEZIELLEM HOLZ: MASTBAEUME UND
EIBENBOEGEN ....V. 501
2.4.1.6 ZUSAMMENFASSUNG 504
8 INHALTSVERZEICHNIS
2.4.2 BOETTCHEREI 506
2.4.2.1 BOETTCHEREI IN HANSESTAEDTEN 506
2.4.2.2 WEITERE PRODUKTIONSZENTREN 510
2.4.2.3 ZUSAMMENFASSUNG 516
2.4.3 SCHREINEREI, TISCHLEREI, KISTLEREI 518
2.4.3.1 DAS BEISPIEL AUGSBURG 518
2.4.3.2 ANDERE PRODUKTIONSZENTREN 525
2.4.3.3 ZUSAMMENFASSUNG 529
2.4.4. DRECHSLEREI, HOLZWARENSCHNITZEREI, SPIELZEUGHERSTELLUNG
UND SCHACHTELMACHEREI 531
2.4.5 BILDHAUEREI UND BILDSCHNITZEREI 539
2.4.6 PATERNOSTERHERSTELLUNG UND TAFELMACHEREI 545
2.4.7 KOMPASSMACHEREI 548
2.4.8 KORBMACHEREI 550
2.4.9 WAGNEREI UND STELLMACHEREI 551
2.4.10 ZIMMEREI 552
2.4.11 SCHIFFSBAU 556
2.4.12 ZUSAMMENFASSUNG ZUM HOLZHANDEL UND HOLZGEWERBE....560
3. VERGLEICHENDE TYPOLOGIE UND ZUSAMMENFASSUNG 563
UNGEDRUCKTE QUELLEN 595
GEDRUCKTE QUELLEN 599
LITERATUR 617
REGISTER 717
GRAFIKEN UND KARTEN 757
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