Verfügbarkeit: Mikroskopische Untersuchungen pflanzlicher Lebensmittel

Mikroskopische Untersuchungen pflanzlicher Lebensmittel: mit einem Kapitel über die mikroskopische Untersuchung der wichtigsten als Futtermittel verwendeten tierischen Produkte

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Hohmann, Berthold 1934- (VerfasserIn), Deutschmann, Fritz 1920-2011 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Stuttgart Fischer 1989
Ausgabe:	5. Aufl.
Schlagwörter:	Food Plants Microscopy Food Analysis Food > Analysis Plant anatomy Pflanzenanatomie Pflanzliches Lebensmittel Lebensmittelchemie Pflanzenmorphologie Lebensmittelanalyse Mikroskopie
Beschreibung:	Bis 4. Aufl. u.d.T.: Gassner, Gustav: Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel
Umfang:	XXII, 414 S. zahlr. Ill.
ISBN:	3437305824

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Signatur:	1002 LEB 030f 10.1989 A 52 Lageplan
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