Verfügbarkeit: Die Fraktionierung der Stärke | Technische Universität München

Die Fraktionierung der Stärke:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Ulmann, Max 1897-1990 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Berlin Parey 1971
Schriftenreihe:	Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen. 7,1.
Schlagwörter:	Polysaccharides Separation (Technology) Starch Stärke Fraktionierung
Umfang:	154 S. graph. Darst.
ISBN:	348974814X

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