Taschenbuch der Nahrungs- und Genussmittel-Lehre: mit besonderer Berücksichtigung der Verderbnisse, Verunreinigungen und Verfälschungen, nach eigenen Erfahrungen für Jedermann leicht fasslich dargestellt
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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Wittstein, Georg Christoph 1810-1887 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Nördlingen Verlag der C.H. Beck'schen Buchhandlung 1878
Links:http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11699255-2
http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11376728-2
http://digital.deutsches-museum.de/item/BV007377864
Umfang:IV, 176 Seiten
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Signatur: 0021 W 1047 Lageplan
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