Die süße Macht: Kulturgeschichte des Zuckers
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Mintz, Sidney Wilfred 1922-2015 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Frankfurt/Main u.a. Campus-Verl. 1992
Schriftenreihe:Reihe Campus 1055
Schlagwörter:
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Beschreibung:Literaturverz. S. [277] - 287
Umfang:299 S.
ISBN:3593347210