Charakteristika-Modelle als Instrument zur Bewertung von Nahrungsmittelqualität:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Brockmeier, Martina 1961- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: Frankfurt Johann Wolfgang Goethe-Univ. 1992
Schriftenreihe:Frankfurter volkswirtschaftliche Diskussionsbeiträge 21
Schlagwörter:
Umfang:16 Bl.