Verfügbarkeit: Fleisch und Fleischerzeugnisse | Technische Universität München

Fleisch und Fleischerzeugnisse:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen:	Scheper, Josef (VerfasserIn), Stiebing, Achim (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Bonn AID 1991
Ausgabe:	[Überarb. Neuaufl.]
Schriftenreihe:	Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten <Bonn>: AID-Verbraucherdienst informiert 1005
Schlagwörter:	Fleischprodukt Fleisch Warenkunde
Beschreibung:	1. Aufl. u.d.T.: Liebler, Eduard: Fleisch und Fleischerzeugnisse
Umfang:	55 S. Ill., graph. Darst.

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