Verfügbarkeit: Biochemie der Ernährung | Technische Universität München

Biochemie der Ernährung: mit ... 347 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Lang, Konrad 1898-1985 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Darmstadt Steinkopff 1970
Ausgabe:	2., erw. und völlig neubearb. Aufl.
Schriftenreihe:	Current topics in nutritional sciences 1
Schlagwörter:	Biochemistry Nutrition Physiology Physiologie Ernährung Mensch Biochemie Ernährungsphysiologie
Umfang:	XV, 694 S. graph. Darst.
ISBN:	3798503052

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