Otto Koch: raffinierte Ideen, Münchner Schmankerl, Grande Cuisine
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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Koch, Otto 1949- (VerfasserIn), Willsberger, Johann 1941- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: München Südwest-Verl. 1989
Schriftenreihe:Edition der Meisterköche
Schlagwörter:
Umfang:192 S. überwiegend Ill.
ISBN:3517011622
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Signatur: 1001 10.1990 B 30
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