Korrelative Verrechnung der Eigenschaften verschiedener Biersorten mit den höheren aliphatischen Alkoholen und eine rationelle Bestimmungsmethode von Gärungsnebenprodukten im Bier:
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| Veröffentlicht: |
1973
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Paper/Kapitel scannen lassen
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| Exemplar 1 | Ausleihbar Am Standort |
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