Die kaufmännische Berufsausbildung von Abiturienten im dualen System unter Berücksichtigung von Berufswahl, Erwerbstätigkeit, Weiterbildung und Studium: Auswertung einer Befragung ehemaliger Auszubildender mit allgemeiner Hochschulreife und Fachhochschulreife in den Berufen Bank-, Büro-, Einzelhandels- und Industriekaufmann im Bereich der Industrie- und Handelskammer Würzburg-Schweinfurt
Gespeichert in:
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| Format: | Hochschulschrift/Dissertation Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Baltmannsweiler
Pädag. Verl. Burgbücherei Schneider
1990
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| Schriftenreihe: | Schriftenreihe Wirtschaftsdidaktik, Berufsbildung und Konsumentenerziehung
19 |
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Inhaltsverzeichnis
Seite
Vorwort 1
Inhaltsverzeichnis 5
3f Grundlagen der Untersuchung 13
1/1 Problemkonstellation oder: Die aktuelle Si¬
tuation der Studienberechtigten 15
1/2 Empirische Untersuchungen zur Berufsausbil¬
dung (Forschungsstand) 25
1/3 Ziele der Untersuchung und Begründung des
Forschungsansatzes 33
1.4 Methodische Grundlagen der Untersuchung 44
1.4.1 Zielgruppe 44
1.4.2 Zeitlicher Ablauf 45
1.4.3 Die IHK-Datei 47
1.4.4 Das Untersuchungsinstrumentarium 49
1.4.4.1 Das Anschreiben 49
1.4.4.2 Das Erinnerungsschreiben 53
1.4.4.3 Der Fragebogen 54
1.4.5 Statistische Methoden 56
1.4.6 Repräsentativität 59
2 Das duale System 63
2.1 Lernorte und Rechtsgrundlagen der dualen
Berufsausbildung 68
2.,1.1 überblick über die Lernorte 68
2.A.2 Die Berufsschule 70
2.1.3 Der Betrieb 76
2.1.4 Die überbetriebliche Ausbildungsstätte 78
6
2.1.. 5 Rechtsgrundlagen 80
2.2 Die Ausbildungsberufe - Eine Übersicht über
Aufgaben, Lerninhalte und Prüfungsgebiete 83
2/2.1 Die Einordnung in das Berufsfeld Wirtschaft
und Verwaltung 83
2.2.2 Der Bankkaufmann 87
2.2.3 Der Industriekaufmann 90
2.2.4 Der Bürokaufmann 92
2.2.5 Der Einzelhandelskaufmann 95
2.3 Die Industrie- und Handelskammer als zu¬
ständige Stelle 99
2.3.1 Die Aufgaben der Industrie- und•Handelskammer 99
2.3.2 Die quantitative Entwicklung im Bezirk der
Industrie- und Handelskammer Würzburg-
Schweinfurt von 1976 bis 1987 100
3 Ergebnisse der Befragung 11l
3.1 Allgemeine Beschreibung der Absolventen m
3.1.1 Stellung im Beruf 111
3.1.2 Geschlecht 111
3.1.3 Alter 112
3.1.4 Soziale Herkunft 115
3.1.5 Schulbildung 120
3.1.6 Praxis vor der Ausbildung 124
3.1.7 Studium vor der Ausbildung 125
3.1.8 Regionale Herkunft 126
3.2 Berufswahlverhalten 129
/
3.2.1 Berufswahl versus Berufsfindung - eine
Abgrenzung 129
3.2.2 Die Berufswahlentscheidung in ihren ge-
schlechts- und altersspezifischen Bezügen 134
3.2.3 Die Berufswahlentscheidung in ihren schul¬
bildungsspezifischen Bezügen 136
7
3.2.4 Soziale Herkunft und Ausbildungsberuf 143
3.2.5 Der Fremdeinfluß auf die Berufswahlent¬
scheidung 146
Cäi.2.6] Motive der Berufswahlentscheidung 152
3.2.7 Ausbildungsalternativen - Wunschberuf? 162
3.2.8 Reaktion auf ein begrenztes Ausbildungs¬
angebot 167
3.2.9 Die Berufswahlentscheidung retrospektiv 175
3.3 Der Unterricht in der Berufsschule 179
3.3.1 Allgemeine Grundeinstellung zur Berufsschule 179y
3.3.2 Die Bedeutung der Berufsschule für den Werde¬
gang der Auszubildenden 184
3.3.3 Kritik an der Berufsschulsituation 187
3.3.3.1 Beurteilungsdimensionen der Berufsschüler 187
3.3.3.2 Zur Unterrichtsorganisation 191
3.3.3.2.1 Begriffe, Besonderheiten, Einzelurteile 191
3.3.3.2.2 Teilzeitunterricht versus Blockunterricht 193*
3.3.3.2.3 Sachausstattung und Unterrichtsversorgung 194C*; 1 :
3.3.3.2.4 Kurssystem 197
3^3_. S.S^Zur Sozialisation 198
3.3.3.3.1 Begriffe, Einzelurteile, Hintergründe 198
3.3.3.3.2 Schüler-Schüler-Verhältnis 203
3.3.3.3.3 Lehrer-Schüler-Verhältnis 206
3.3.3.3.4 Unterrichtsformen und Schüleranforderung 210 4
3.3.3.3.5 Fachliche Qualifikation der Lehrer 213
3.3_,3^.4 Zur Programmation 217
3.3.3.4.1 Begriffe, Einzelurteile, Lieblingsfächer 217
3.3.3.4.2 Zum Bildungsauftrag der Berufsschule ¦ 221
3.3.3.4.3 Berufsbezogener Unterricht 224
8
3.3.3.4.4 Allgemeinbildender Unterricht,
Abmeldungen 230
3.3.3.4.5 Wunschfächer 2!~--e ;/^- 4 23 7
3.4 Die Ausbildung in Betrieb 248
3.4.1 Allgemeine Grundeinstellung zur betrieb¬
lichen Ausbildung 248
3.4.2 Die Bedeutung der betrieblichen Ausbildung
für den Werdegang der Auszubildenden 254
3.4.3 Kritik an der betrieblichen Ausbildung 257
3.4.3.1 Beurteilungsdimensionen der Auszubildenden 257
3.4.3.2 Ausbildungsorganisation 260
3.4.3.2.1 Übersicht - Einzelurteile 260
3.4.3.2.2 Innerbetrieblicher Unterricht und über¬
betriebliche Ausbildungsmaßnahmen 261
3.4.3.2.3 Arbeitszeit, Berichtsheft 265
3.4.3.3 Sozialisation 266
3.4.3.3.1 Übersicht - Einzelurteile 266
3.4.3.3.2 Kollegen-Auszubildenden-Verhältnis 268
3.4.3.3.3 Ausbilder-Auszubildenden-Verhältnis 270
3.4.3.3.4 Fachliche Qualifikation der Ausbilder 274
3.4.3.4 Programmation 275
3.4.3.4.1 Übersicht - Einzelurteile 275
3.4.3.4.2 Planmäßigkeit der Ausbildung 277
3.4.3.4.3 Verantwortungsvolle Arbeiten - Routine¬
arbeiten - Ausbildungsfremde Arbeiten 279
3.4.3.4.4 Überwiegend ausgeübte Tätigkeiten 282
3.5 Die überbetriebliche Ausbildung 286
3.5.1 Notwendigkeit überbetrieblicher Ausbildungs-
maßnahmen aus der Sicht der Abiturienten 286
3.5.2 Teilnahme an überbetrieblichen Ausbildungs¬
maßnahmen 288
9
3.5.3 Allgemeine Grundeinstellung zur überbetrieb¬
lichen Ausbildung 291
3.5.4 Die Bedeutung der überbetrieblichen Ausbildung
für den Werdegang der Auszubildenden 294
3.5.5 Kritik an der überbetrieblichen Ausbildung 296
3.5.5.1 Beurteilungsdimensionen der Teilnehmer 296
3.5.5.2 Zur Unterrichtsorganisation 299
3.5.5.2.1 Übersicht - Einzelurteile 299
3.5.5.2.2 Teilzeitunterricht versus Blockunterricht 301
3.5.5.3 Zur Sozialisation 303
3.5.5.3.1 Übersicht - Einzelurteile 303
3.5.5.3.2 Schüler-Schüler-Verhältnis 305
3.5.5.3.3 Dozenten-Schüler-Verhältnis 305
3.5.5.3.4 Unterrichtsformen und Schüleran¬
forderungen 307
3.5.5.3.5 Fachliche Qualifikation der Dozenten 308
3.5.5.4 Zur Programmation 308
3.5.5.4.1 Übersicht - Einzelurteile 308
3.5.5.4.2 Zum Bildungsauftrag der überbetrieb¬
lichen Ausbildungsstätten 310
3.6 Ausbildungsdauer, Ausbildungsergebnisse
und der Übergang in die Erwerbstätigkeit
und/oder in ein Studium 317
3.6.1 Dauer der Ausbildungszeit 317
3.6.2 Beurteilung der Ausbildungsdauer 3 21
3.6.3 Prüfungsergebni sse 323
3.6.3.1 Ergebnisse der Zwischenprüfung 323
3.6.3.2 Ergebnisse der schriftlichen Abschlußprüfung 326
3.6.3.3 Ergebnisse der mündlichen Abschlußprüfung 329
3.6.3.4 Ergebnisse in den einzelnen Prüfungsfächern
der schriftlichen Abschlußprüfung 332
3.6.3.5 Erfolgsquoten in der Abschlußprüfung 333
10
3.6.3.6 Fachliche Vorbereitung durch die
Herkunftsschule 336
3.6.3.7 Fachliche Vorbereitung durch Dritte 339
3.6.3.8 Beratungshilfen während der Ausbildung 341
3.6.4 Erwerbstätigkeit 343
3.6.4.1 Ausbildungsbranche - Erwerbstätigkeits¬
branche 343
3.6.4.2 Mitwirkende bei der Stellensuche 347
3.6.4.3 Überwiegend ausgeübte Tätigkeiten 349
3.6.4.4 Tätigkeitsmerkmale der Hauptaufgaben 353
3.6.4.5 Sozialrechtliche Stellung zum Zeitpunkt
der Erhebung 357
3.6.4.6 Fort- und Weiterbildung im Beruf 360
3.6.5 Studienneigung 369
3.6.5.1 Studium nach der Ausbildung 369
3.6.5.2 Studienabsicht/Studienneigung 371
3.6.6 Arbeitszufriedenheit 378
4 Zusammenfassung ausgewählter Ergebnisse,
Schlußfolgerungen und Reformvorschläge 388
4.l Zusammenfassung der Ergebnisse und Schlu߬
folgerungen 388
4.1.1 Berufswahlverhalten 388
4.1.2 Die Ausbildung im dualen System 394
* 4.1.2.1 Die allgemeine Grundeinstellung zur
Ausbildung im dualen System 394
4.1.2.2 Der Einfluß der dualen Ausbildung auf den
Werdegang der Hochschulberechtigten 398
4.1.2.3 Einzelkritik an der Ausbildung im
dualen System 400
4.1.3 Prüfungsergebnisse/Erwerbstätigkeit/Studium 407
4.1.3.1 Prüfungsergebnisse 407
4.1.3.2 Erwerbstätigkeit 409
11
4.1.3.3 Studium 411
4.2 Reformvorschläge 412
Anhang 423
1 Übersichten 424
2 Berufsbilder, Ausbildungspläne, Ausbil¬
dungsvertrag, Stundentafeln 485
3 Zeitplan, Anschreiben, Erinnerungsschreiben,
Fragebogen, Codierplan 509
4 Literaturverzeichnis 535
|
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