Verfügbarkeit: Aldosen und Oligosaccharide in Kaffee

Aldosen und Oligosaccharide in Kaffee:

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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Ollroge, Inga (VerfasserIn)
Format:	Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Braunschweig 1980
Schlagwörter:	CAFE/EXTRAITS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE) CARBOHYDRATES (ORGANIC CHEMISTRY) COFFEE/EXTRACTS (FOOD INDUSTRY) HYDRATES DE CARBONE (CHIMIE ORGANIQUE) KAFFEE-EXTRAKTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE) KOHLENHYDRATE (ORGANISCHE CHEMIE) Kohlenhydrate Kaffee Hochschulschrift
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