Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie: 84 Tabellen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Freising
Kessler
1988
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| Ausgabe: | 3., neubearb. und erw. Aufl. |
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