Nahrungsmittelchemie für jedermann: 152 einfache Versuche z. Prüfung unserer Lebensmittel. Mit 50 Abb. im Text
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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Bukatsch, Franz 1909-1989 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: Stuttgart Franckh 1963
Ausgabe:2., erw.Aufl.
Schriftenreihe:Handbücher für die praktische naturwissenschaftliche Arbeit. 39
Umfang:117 S.
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Signatur: 0735 J.3.57 Lageplan
Exemplar 1 Dauerhaft ausgeliehen Ausgeliehen