Die Technologie der Malzbereitung: 117 Tabellen
Gespeichert in:
| Beteilige Person: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Enke
1976
|
| Ausgabe: | 6. Aufl. neubearb. von Ludwig Narziss |
| Schriftenreihe: | Bierbrauerei
1 |
| Schlagwörter: | |
| Beschreibung: | Frühere Aufl. u.d.T.: Leberle, Hans: Die Technologie der Malzbereitung |
| Umfang: | XII, 382 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3432849966 |
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