Die Technologie der Würzebereitung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Schuster, Karl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Veröffentlicht: Stuttgart Enke 1968
Ausgabe:5., umgearb. Aufl.
Schriftenreihe:Die Bierbrauerei 2
Schlagwörter:
Beschreibung:Frühere Aufl. u.d.T.: Leberle, Hans: Technologie des Sudhauses
Umfang:XII, 419 S. graph. Darst.
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