Verfügbarkeit: Die süße Macht | Technische Universität München

Die süße Macht: Kulturgeschichte des Zuckers

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Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Mintz, Sidney Wilfred 1922-2015 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch Englisch
Veröffentlicht:	Frankfurt [u.a.] Campus-Verl. 1987
Schlagwörter:	Sozialgeschichte Geschichte Verbraucherverhalten Kultur Zuckerhandel Zucker Zuckerrohr Westindien Großbritannien
Umfang:	299 S. Ill.
ISBN:	359333660X

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Signatur:	0002 POL 700f 2003 A 16968 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort

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Signatur:	1002 LEB 350n 10.1987 A 508 Lageplan
Exemplar 1	Ausleihbar Am Standort