Genuss auf Fränkisch von Frühschoppen bis Abendbrot – über 50 traditionelle Rezepte aus Franken - Hofmann, Angelika; Manier, Agnes (riva, 2024)
Rezensiert in: Bayern im Buch, Vol. 18, No. 2 (2024), Seite 10 (Marion Sedelmayer)
Keywords: Franken; kochen; essen; kochrezepte; rezeptideen; rezeptbuch; länderküche; bayerisch; bier; wein; wirtschaft; gasthaus; mittagessen; kuchen; kartoffelsuppe; leberknödel; schäuferle; schweinebraten; rouladen; knödel; küchla; schnaps; spargel; bärlauch; Kochbuch