Flöter, C., Bremecker, M., Wegner-Hambloch, S., & Heeschen, W. (2023). IFS Food Version 8: Richtig interpretieren - sicher umsetzen. Behr' s GmbH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Flöter, Christine, Melanie Bremecker, Sylvia Wegner-Hambloch, und Walther Heeschen. IFS Food Version 8: Richtig Interpretieren - Sicher Umsetzen. Hamburg: Behr' s GmbH, 2023.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Flöter, Christine, et al. IFS Food Version 8: Richtig Interpretieren - Sicher Umsetzen. Behr' s GmbH, 2023.
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