Verfügbarkeit: Sous-vide | Technische Universität München

Sous-vide: das komplett neue, umfassende Standardwerk

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Antoniewicz, Heiko 1965- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München Matthaes [2023]
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ISBN:	9783985410675 3985410674

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