Availability: Erziehen, schneiden, ernten | Technische Universität München

Erziehen, schneiden, ernten: Spalierobst in Schwaben

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Main Author:	Kemmer, David (Author)
Other Authors:	Niethammer, Bernhard 1976- (Editor)
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Language:	German
Published:	Illerbeuren Schwäbisches Bauernhofmuseum Illerbeuren [2023]
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adam_text	INHALT 6 VORWORT VOM LUXUS ZUM OBST FUER ALLE 10 YYFRANZOBST 16 DER BAUM ALS SCHOENHEITSOBJEKT 1 8 DIE WAHL DER FORM 20 DIE WAHL DER SORTEN 23 SPALIEROBSTPLANTAGEN UND BAUMSCHULEN 24 ERNTE 25 VERWERTUNG 26 HISTORISCHES REZEPT FUER GEDOERRTE APFEL 28 WERKZEUG UND PFLEGE UND IN BAYERN? SPALIEROBST IN SCHWABEN 34 WANDOBST 36 VOM WEIN ZUM OBST 38 VERBREITER DER EDELBAEUME 40 TAGEBUCH EINES WANDERLEHRERS 43 OBSTBAU IN DER STADT 46 OBSTBAU IM BERGDORF SEHNSUCHT NACH UEBERSICHTLICHKEIT 50 DIE ENTDECKUNG DES KUENSTLICHEN BAUMES 53 GRUENE ARCHITEKTUR - ARCHITEKTUR IM KLEINEN 58 LIEBEVOLLE TRADITION 65 SPALIEROBST PRAEGT DIE HAUSLANDSCHAFT 68 DIE LETZTEN IHRER ART: HISTORISCHE SPALIERBAEUME 77 SPALIEROBSTGAERTEN 79 EINE VERLORENE GARTENFORM 83 WIE PFLEGT MAN EINEN SPALIERGARTEN? 87 WANDELDERJAHRESZEITEN 90 ANMERKUNGEN 94 DER AUTOR 95 BILDNACHWEIS
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