Verfügbarkeit: Promesses alimentaires | Technische Universität München

Promesses alimentaires: injonctions, bricolages, résistances

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Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen:	Fournier, Tristan 1981- (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	Französisch
Veröffentlicht:	Paris Éditions de la Maison des sciences de l'homme 2022
Schriftenreihe:	Collection 54. Sociologie
Schlagwörter:	Ernährung Lebensmittel Ethnologie
Umfang:	254 Seiten Illustrationen 23 cm
ISBN:	9782735128921

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