Treffpunkt Kneipe - Hammer Lokalgeschichten:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Hamm, Westf
Gustav-Lübcke-Museum
[2021]
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| Ausgabe: | 1. Auflage |
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| Beschreibung: | Dieses Buch erscheint begleitend zur gleichnamigen Ausstellung, die vom 28. August 2021 bis zum 20. März 2022 im Gustav-Lübcke-Museum Hamm gezeigt wird |
| Umfang: | 269 Seiten Illustrationen 12 cm |
| ISBN: | 9783982317601 3982317606 |
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| adam_text | INHALT UlfSölter 06 Vorwort Maria Perrefort Treffpunkt Kneipe - Hammer 08 Lokalgeschichten 14 18 22 32 £inkehren im alten Hamm Ratszech: Schmauserei auf Steuerkosten Hamms erste Wirtshäuser Standort Oststraße 52 — Haus mit Frauenpower 38 39 41 42 44 46 Der Hammsche Keut Das Geheimnis der Rezeptur Hammscher Keut — ein Gedicht Möllers Hopfengarten Brauprivilegien: Kampf ums Monopol „Bierkriege“ - Konflikte mit adeligen Nachbarn Bayet ¡ae. Staatsbibliothek München 52 53 54 59 65 Backen, Brauen, Brennen und Bewirten Brot und Bier Brennen und Brauen in der Stadtwirtschaft: Brauer und Gastwirte in Hamm 1834 Gemeindewirtschaften 76 77 86 Brauen: Vom Nebenerwerb zum Hauptberuf Anfänge der Kloster-Brauerei Anfänge und Wachstum der Isenbeck-Brauerei 94 95 96 97 »Unmäßige Gelage meiden“ Gymnasiasten und Alkohol Gegen übermäßiges Schmausen Hammer Wirtshäuser im Vormärz 102 103 106 „Der Schnaps - das ist der Feind“ Die Branntweinpest Alkohol und soziale Lage
112 113 113 126 131 134 138 143 Kneipentypen: Für alle was dabei Bürgerliche Lokale Kneipen unterwegs Hinaus ins Grüne Bürgerschützenlokale Kultur und Politik in Boeckers Saal Mit patriotischer Begeisterung Prosit in Gottes Namen 145 146 148 151 157 164 171 172 Arbeiterkneipen in Hamm Entlohnung in Branntwein Arbeiter und Alkoholismus Lokale in Hamms wildem Westen Kneipen im Hammer Norden Arbeiterbewegung im Wirtshaus Koloniekneipen „Schnapscasinos“ 180 181 187 Kneipenhistorie in Heessen Heessener Dorfkneipen Kneipenaufschwung durch Zeche Sachsen 194 195 204 Kneipenhistorie in Herringen Herringens Traditionswirtshäuser Zechengründung und Kneipenboom 224 225 228 235 Kneipen unterm Hakenkreuz Kneipenleben im Nationalsozialismus Kneipen im „totalen Krieg“ Schatten des Nationalsozialismus 238 Abschied von alten Kneipen - neue Trends Franz JosefNordhaus 250 250 Nordener Kneipenkultur und Gastlichkeit Die langen Theken des Hammer Nordens Franz JosefNordhaus 252 253 259 261 263 264 „Nordener Kneipenkultur“ vom Ende der 1950er bis zum Ende der 1980er Jahre Kneipen an der Münsterstraße Kneipen am Bockumer Weg Weitere Kneipen im Hammer Norden: Trinkbuden und „Tante Emma-Kiosk“ Getränke- und Bierverleger 266 Portraits --------------268 Dank 272 Impressum
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