Comprehensive foodomics:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere beteiligte Personen: Cifuentes, Alejandro (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier [2021]
Links:https://www.sciencedirect.com/referencework/9780128163962/comprehensive-foodomics
Umfang:1 Online-Ressource (3 Bände)
ISBN:9780128163962