Branchenmonitor Milchverarbeitung Molkereiwirtschaft / Milchindustrie ; WZ08-10.5 - Stracke, Stefan 1976-; Riede, Hannah (Hans-Böckler-Stiftung, 2020)
Ersteller der Studie: Dr. Stefan Stracke & Hannah Riede. Herausgeber der Studie: Hans-Böckler-Stiftung