Der Schratz und das liebe Vieh: zahlreiche Alpen wurden seit den 1950er-Jahren aufgegeben. Sie galten als zu arbeitsintensiv und nicht mehr rentabel. In Bad Hindelang im Allgäu kehrt sich dieser Trend gerade um: Alte ungenutzte Alpen werden wieder in Betrieb genommen. Und das mit großem Erfolg, wie Christian Schratz eindrucksvoll beweist
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Nürnberg
Olympia-Verlag GmbH
2018
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