Über die ernährungsphysiologische Wertbeurteilung eiweißhaltiger Ernteerzeugnisse und über Zusammenhänge zwischen der Mineraldüngung von Pflanzen und ihrem Gehalt an Aminosäuren:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Alten, Fritz 1896-1971 (VerfasserIn), Haupt, W. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Berlin Verlag Chemie 1940
Umfang:Seite 265-293 Illustrationen, Diagramme