Gewürz. A. Griechisch-römischer Bereich. I. Begriff 1173. II. Eigenschaften 1173. III. Verwendung. a. Griechische Küche 1174. 1. Beschreibung nach Theophrast 1175. 2. Verschiedene Arten des Gebrauchs 1177. b. Römische Küche 1181. 1. Einheimische Gewürze 1181. 2. Exotische Gewürze 1183. IV. Beurteilung 1186. V. Bildersprache 1187. B. Israelitisch-jüdischer Bereich 1190. I. Altes Testament 1190. II. Frühjüdische Literatur 1194. III. Literatur der talmudischen Epoche 1196. a. Befund 1196. b. Halachische Bestimmungen 1198. c. Haggadische Bildersprache 1199. C. Christlicher Bereich 1201. I. Urchristliche Literatur 1201. II. Patristische Literatur 1202. a. Aussagen zur Praxis 1202. b. Gefahren des Mißbrauchs 1204. c. Bedeutung im liturgischen Leben 1205. d. Verwendung in Bildworten 1206. Schlußbemerkung 1207 - Lallemand, Annick ca. 20./21. Jh; Dittmann, Herbert (1978)