Availability: Die Ernährungs Docs | Technische Universität München

Die Ernährungs Docs: wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen können

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Bibliographic Details
Main Authors:	Riedl, Matthias 1962- (Author), Fleck, Anne 1972- (Author), Klasen, Jörn 1951- (Author), Britta Probol, Britta (Author), Annette Willenbücher, Annette (Author)
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adam_text	INHALT VORWORT 6 BASISWISSEN ERNAEHRUNG 8 INTERVIEW MIT DEN ERNAEHRUNGS-DOCS: WARUM ERNAEHRUNG WICHTIG IST 10 UNSERE DREI GRUNDNAEHRSTOFFE 12 EINE EFFEKTIVE HELFERTRUPPE 14 OHNE STOFFWECHSEL GEHT NICHTS 16 HORMONE ALS DIRIGENTEN DES KOERPERS 18 INTERVIEW MIT DR. KLASEN: UEBER DEN STOFFWECHSEL ABNEHMEN? 19 INTERVIEW MIT DR. FLECK: GUTES FETT MACHT SCHLANK UND SCHLAU 20 ERNAEHRUNGSMYTHEN AUF DEM PRUEFSTAND 22 INTERVIEW MIT DR. RIEDL: ZUCKER - UNSER TREIBSTOFF 26 WORIN VERSTECKT SICH ZUCKER? 28 ZUSATZSTOFFE: DIE ZUCKERARTEN AUF EINEN BLICK 29 WAS KINDER BRAUCHEN 30 ABNEHM-TURBO EIWEISS 32 INTERVIEW MIT DR. FLECK: EIWEISSSHAKES ALS PROBLEMLOSER? 33 ERNAEHRUNGSUMSTELLUNG - LEICHT GEMACHT 34 STRESSFREI UND GESUND DURCH DEN TAG 38 PRAXISTIPP: AUSWAERTS ESSEN 40 RICHTIG TRINKEN 41 ESSEN ALS MEDIZIN 42 DIABETES MELLITUS 44 ADIPOSITAS 47 FETTLEBER 50 FETTSTOFFWECHSELSTOERUNGEN 51 BLUTHOCHDRUCK 56 ARTHROSE 58 SCHUPPENFLECHTE 59 RHEUMATOIDE ARTHRITIS 60 NEURODERMITIS 64 GICHT 66 COLITIS ULCEROSA 68 REIZDARMSYNDROM 70 REFLUX 74 NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZEN 76 UNTERGEWICHT 80 MULTIPLE SKLEROSE 82 MIGRAENE 84 WECHSELJAHRE 86 REZEPTE ZUM GENIESSEN 88 FRUEHSTUECK 90 KLEINE GERICHTE 118 HAUPTGERICHTE 154 SUESSES 216 STICHWORTREGISTER 232 REZEPTREGISTER NACH KRANKHEITEN 233 DIE ERNAEHRUNGS-DOCS 240 HINWEIS & BILDNACHWEIS 241
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